Най-скъпата пица, която е предлагана някога в ресторант
Когато гастрономията ни представи пица „Royale“ със злато и пропит с шампанско хайвер на цената от $4 982, бяхме буквално шокирани. Но това беше единствен случай и то създаден за благотворителност. Сега Малта ни изненада с най-скъпата пица, която се продава на пазара за „Храни и напитки“. С 24-каратов златен лист (не знаем точно къде е поместен) и биволска моцарела, тази пица достига рекордната си цена от $2 379 поради една конкретна съставка – бял трюфел. Хората буквално се хранят с пари! (ако не знаете, намирането на трюфелите е трудна работа, за изпълнението на която се използват специално обучени кучета)
Идеята дошла от пицаря Джовани Стаяно и шефа му, собственик на ресторанта, който предлага този специалитет, Клод Камилери, докато търсели и тествали няколко трюфела. Джовани се пошегувал, че би било добре да има пица с трюфели и да я направи „вулгарна“ като използва златен лист.
Но ето, че шегата се превърнала в реалност и за учудване на всички – две поръчки вече са направени. Джовани направил „произведението“ си по своя рецепта, чрез която искал да привлече внимание към „качествената храна“. Очевидно цената е толкова висока поради цифрите, които достига белия трюфел на пазара в момента – $8 602 на килограм.
Ресторанта на Камилери „Margo’s“ ще се опита да влезне в „Рекордите на Гинес“ със скъпото си италианско предложение.